Menu Masakan Padang di Gayo Lues – Bingung pesan apa di Rumah Makan Padang? Ini menu nasi padang enak yang tidak boleh dilewati. Variasi menu yang banyak dan enak!
Masakan padang adalah salah satunya makanan ciri khas Minangkabau yang tenar dengan kelezatannyanya. Karena amat nikmatnya, masakan itu udah tersebarkan hingga ke luar negeri.
Ada banyak keunikan yang bikin menu masakan Padang di Gayo Lues demikian terkenal. Disamping bersantan dan condong pedas, rupanya perbedaannya terletak di daerahnnya.
Padang di daerah bukit-bukit sangat sering menggunakan lauk daging, seperti dendeng, rendang dan lain sebagainya. Sedangkan, kawasan Padang pesisir makin banyak lauk ikan. Misalnya seperti gulai ikan, ikan bakar, gulai kepala ikan, serta masih ada banyak kembali.
Menu masakan Padang di Gayo Lues paling enak yang disenangi oleh seluruhnya penduduk Indonesia. Masakan khas Nusantara yang ini terkenal dengan lauk pauknya yang banyak dan rempah yang begitu bejibun. Tidak susah untuk menemukan rumah makan nasi Padang di tiap lokasi Indonesia. Juga, di Malaysia dan Singapura ada juga rumah makan Padang.
Tentulah, ini membuktikan bahwa masakan unik Sumatera Barat ini banyak memiliki pecinta. Menu masakan Padang di Gayo Lues tenar akan rasanya yang nikmat serta sedap memang tidak diragukan kembali ketenarannya. Karena sangat enaknya, kadang-kadang kamu kemungkinan kesusahan buat memilih menu. Jangan bingung, lantaran ada rekomendasi menu masakan padang di Gayo Lues paling enak yang hendak makin nikmat dengan sambal di sampingnya. Apa sajakah? Simak detailnya di bawah ini!
Jejeran Menu Masakan Padang di Gayo Lues Sangat Sedap Wajib Dicoba
Berikut beragam menu masakan Padang di Gayo Lues terenak yang pantas dicoba sewaktu ada di dalam rumah makan Padang. Cobalah begitu lezatnya nasi padang dengan gabungan beragam rempah opsi dan menu di bawah ini, gaes!
1. Ayam Pop
Menu masakan Padang di Gayo Lues yang pertama yaitu ayam pop. Ayam pop yakni ayam goreng punya warna putih pucat. Kamu kemungkinan menanyakan mengapa warna ayam pop ini mempunyai warna putih. Eits, bukan dikarenakan belum masak ya, akan tetapi ayam pop melintasi proses rebusan air kelapa serta bawang putih lebih dulu, lalu digoreng. Agar dapat nikmati ayam pop bersama baluran samba lado tomat, samba lado tanak, sayur daun singkong rebus, hingga bawang goreng. Pas buat mengenyangkan perut dengan nasi hangat di siang hari!
2. Ayam Bakar Padang
Kecuali ayam pop, ada juga menu ayam bakar Padang yang jangan dilewati. Berbeda dari ayam bakar kebanyakan, ayam bakar Padang miliki bumbu kuning Padang yang menyerap sampai ke dalam daging. Kebanyakan ayam bakar Padang dinikmati bersama sambal hijau atau sambal balado di Rumah Makan Padang mana pun. Ada juga olahan ayam Padang yang lain patut kamu coba, yakni: ayam gulai serta ayam balado.
3. Rendang
Yang tidak boleh terabaikan dari nasi Padang adalah Rendang. Menu olahan daging sapi ini diolah lama dengan campuran beberapa rempah fresh. Karenanya, rendang berasa nikmat untuk digigit, ditambah kesedapan dari rasa santan dan rempah yang bersatu serasi. Resep masakan daging sapi yang satu berikut pernah diangkat sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN International pada tahun 2011. Yap, rendang berhasil menaklukkan sushi dari Jepang, pad thai makanan khas Thailand, hingga bebek peking dari China.
4. Dendeng Batokok
Dendeng Batokok memiliki makna daging sapi yang dipukul dalam Bahasa Minang . Maka, menu nasi Padang ini berisikan daging sapi yang udah direbus lalu dipukul-pukul hingga dagingnya menjadi pipih. Karena metode masakan daging yang dipukul, tak heran seandainya bumbu Dendeng Batokoknya begitu berasa waktu dimakan. Setelah direbus, daging Dendeng Batokok dilumuri bumbu samba lado mudo dan dibakar diatas arang kelapa.
5. Kalio
Menu Padang yang tidak boleh kamu lewatkan setelah itu Kalio. Benar-benar secara selintas kalio tidak ada pembedanya dengan rendang, akan tetapi jika dilihat seksama tekstur di antara keduanya berbeda, lho, gaes. Ya, kalio condong lengket dan basah, trik mengolahnya juga lebih efektif ketimbang rendang. Lantaran, mengolahnya tidak usah waktu yang lama. Rasanya tidak pedas dan dagingnya lebih empuk daripada rendang.
6. Paru Goreng
Sesudah itu menu masakan Padang di Gayo Lues yaitu paru sapi. Masakan paru sapi dengan cara digoreng adalah menu nasi Padang favorit. Dalaman sapi ini memiliki struktur kering yang empuk, maka dari itu begitu crunchy. Rata-rata diolah dengan bumbu balado, rendang atau juga cuman digoreng pun telah nikmat. Tertarik coba menu nasi padang yang ini, gaes? Langsung bisa singgahi pelbagai rumah makan Padang di kotamu.
7. Telur Dadar Padang
Telur dadar Padang mempunyai ukuran yang tebal serta berisi, sebab di gabung dengan berbagai sayuran serta bumbu. Meskipunteksturnya demikian empuk dan renyah di saat dicicipi bersama menu nasi Padang lain.
8. Sayur Nangka
Sayur nangka merupakan makanan yang harus ada di nasi Padang. Orang-orang juga ngomong, sayur nangka merupakan cita-rasa atau ciri-khas dari nasi Padang. Sayur ini memanfaatkan nangka muda dengan bumbu gulai yang renyah.
9. Gulai Ikan
Jangan pernah ketinggalan, di urutan ke-9 ada gulai ikan. Santapan gulai ikan Padang yang biasa digunakan yakni ikan kakap, ikan patin, ikan tenggiri kerapu sampai ikan mas. Kuah gulainya kental serta renyah dengan rasa rempah yang begitu kaya. Kebanyakan orang menggemari gulai kepala ikan kakap Padang yang mempunyai daging tebal, sedap, dan lembut. Ikan olahan Padang pun terasa fresh karena diberi jeruk nipis sebelumnya diolah. Salah satu menu nasi Padang yang penting dicoba, guys!
10. Perkedel
Menu masakan Padang di Gayo Lues enak selanjutnya perkedel. Sesungguhnya, apa yang buat lain dengan perkedel rata-rata? Terutamanya, kamu dapat tonton ukuran perkedel rumah makan Padang bertambah besar dibanding perkedel biasa, rempahnya juga demikian berasa. Isi pada perkedel kentang versi rumah makan Padang rupanya ada gabungan bawang merah, bawang putih dan daun seledri. Mungkin bumbunya akan berlainan di setiap rumah makan Padang, akan tetapi menu yang berikut jangan kamu lalui di saat melahap nasi Padang.
Itu dia ulasan dari UpdateFakta.com mengenai menu masakan Padang di Gayo Lues terenak yang penting dicicip. Harga menu masakan Padang setiap rumah makan Padang pastilah berbeda. Ada yang harga dapat dijangkau ada pula yang mahal. Harga menu masakan Padang di Gayo Lues yang diinginkan akan semakin murah, dan yang pasti membuat perut kenyang! Mudah-mudahan bermanfaat serta berguna gaes!
